Présentation des Whiskies

Catalogue de nos Whiskies

BLENDED SCOTCH WHISKY

Les blended malts sont beaucoup plus rares que les single malts. Quelques mises en bouteilles ont vu le jour au milieu des années 2000, mais cette catégorie de whisky tend à souffrir de l'engouement suscité par les single malts. Seuls les Japonais tirent leur épingle du jeu. Il s'agit d'une catégorie de whiskies qu'ils ont toujours mise en avant aux côtés des single malts.

The Talisman
Big “T“
Ancient Clan
Grand Alastair
Legendary Scot
The Antiquary
Loch Lomond
Lauder’s
Islay Mist
Black Burn
Strathbeag
Grand Macnish

Liste

SINGLE MALT SCOTCH WHISKY


Le single malt est un whisky de malt issu d'une seule distillerie de whisky de malt. Le nom de la distillerie est apposé sur l'étiquette, par exemple : Yoichi, The Macallan, Bushmills, Glenkinchie, Laphroaig, Yamazaki. Il y a normalement autant de single malts que de distilleries ouvertes ou fermées disposant encore de stocks en cours de maturation.
Chaque distillerie peut à loisir créer autant d'expressions de son single malt qu'elle souhaite. La majorité opte pour une gamme de trois à cinq expressions différentes. Certaines peuvent aller jusqu'à plus de vingt, en offrant de nombreuses séries limitées.

Tomatin
Loch Lomond
Glen Scotia
Spey
Black Burn
Drumguish
Old Ballantruan
Deerstalker
Stronachie

Liste


BLENDED MALT SCOTCH WHISKY



Un blended malt (anciennement, vatted malt) est un whisky de malt issu du mélange de la production de plusieurs distilleries de malt. Le nom des distilleries n'est jamais mentionné sur les étiquettes, par exemple : Johnnie Walker Green Label, Peat Monster, Monkey Shoulder, Nikka Pure Malt White.
Les blended malts sont beaucoup plus rares que les single malts. Quelques mises en bouteilles ont vu le jour au milieu des années 2000, mais cette catégorie de whisky tend à souffrir de l'engouement suscité par les single malts. Seuls les Japonais tirent leur épingle du jeu. Il s'agit d'une catégorie de whiskies qu'ils ont toujours mise en avant aux côtés des single malts.

Clan Denny
The Big Smoke
Auld Reekie
Cask Islay

Liste

 

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